發(fā)布時(shí)間:10-31瀏覽次數(shù)：
生活中沒(méi)有太多轟轟烈烈的驚天動(dòng)地
沒(méi)有太多震撼人心的動(dòng)人場(chǎng)面
只有細(xì)水長(zhǎng)流的點(diǎn)點(diǎn)滴滴
柴米油鹽的平平淡淡
然而在這樣平平淡淡的生活中
卻總有這樣的一些人
他們的到來(lái)就如同春風(fēng)吹開(kāi)了堅(jiān)冰
細(xì)流滋潤(rùn)了幼苗，潤(rùn)物無(wú)聲
“堅(jiān)守信念”趙紅英
“鋼鐵戰(zhàn)士”陳巍霞
從電信餐廳項(xiàng)目入駐，經(jīng)過(guò)酒店人員支援的過(guò)度期之后，電信餐廳項(xiàng)目由項(xiàng)目經(jīng)理陳巍霞全面負(fù)責(zé)，該項(xiàng)目前廳后廚8個(gè)人，從一開(kāi)始的接待100人用餐，到后來(lái)的接待近500人用餐；工作需從早上5點(diǎn)開(kāi)始一直持續(xù)忙到下午5點(diǎn)才結(jié)束，工作強(qiáng)度相當(dāng)?shù)拇?，讓陳巍霞恨不得一個(gè)人當(dāng)成兩個(gè)人用。在這種情況下，每天還得忍受送泔水的折磨，因?yàn)猷嵵莸你锼墙y(tǒng)一回收，時(shí)間節(jié)點(diǎn)的不確定性給開(kāi)餐工作帶來(lái)了極大的不方便。在這段時(shí)間里，陳巍霞像個(gè)鋼鐵戰(zhàn)士一樣帶領(lǐng)著電信餐廳的人員以及酒店支援的同事們攻堅(jiān)克難、團(tuán)結(jié)互助。用陳巍霞的話說(shuō)：“餐廳快擴(kuò)建了，一切都會(huì)好起來(lái)的， 通過(guò)電信的接待和磨礪，讓我很快的成長(zhǎng)起來(lái)。”
一個(gè)項(xiàng)目的入駐，一群家人的支援，一段時(shí)間的攻堅(jiān)，讓我們見(jiàn)識(shí)到了一位“鋼鐵戰(zhàn)士”的成長(zhǎng)。
“白毛女”胡香萍
白毛女的故事想必大家都不陌生，而今天我卻想要跟你講述一個(gè)不一樣的“白毛女的故事。在2019年7月25-9月6日華筵酒店對(duì)信陽(yáng)市特警培訓(xùn)班培訓(xùn)接待過(guò)程中，特警支隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)這樣問(wèn)詢酒店總經(jīng)理王虎先生：“你們酒店客房的那個(gè)穿西裝做房打掃衛(wèi)生的姑娘是領(lǐng)班還是服務(wù)員？”當(dāng)酒店總經(jīng)理告知客戶那是我們酒店的客房部經(jīng)理之后，客人當(dāng)時(shí)感到很是驚訝：“我還以為是服務(wù)員呢，每天我都看她在房間打掃衛(wèi)生，經(jīng)常一頭的白毛絮，所以以為是服務(wù)員。”在華筵酒店不僅一頭白絮的“白毛女”胡香萍經(jīng)理是服務(wù)員，酒店的管理層上至總經(jīng)理下至員工，都是服務(wù)員，凡是大型會(huì)議接待，管理人員總是身先士卒，而他們的付出總有一天客戶會(huì)看到。
他們都是文化的宣講大使，更是文化的踐行者，他們用責(zé)任、奉獻(xiàn)、擔(dān)當(dāng)、敢為把青春貢獻(xiàn)給了華筵，華筵也使他們得到了快速的成長(zhǎng)與蛻變。
“披星戴月”李銀成
如果說(shuō)要用兩個(gè)詞來(lái)形容酒店餐飲事業(yè)部的采購(gòu)工作，我想最合適的一定是“風(fēng)里來(lái)雨里去”和“披星戴月”。還記得8月21日早上，由于中牟剛下過(guò)一場(chǎng)大雨，凌晨四點(diǎn)的道路上依舊積水很深，馬路兩邊的轎車(chē)很多都在水里泡著，可是這樣的情景卻阻擋不住采購(gòu)經(jīng)理李銀成買(mǎi)菜的步伐，他把車(chē)開(kāi)在路中間，小心前行，到達(dá)目的地附近后，只能將車(chē)停在安全的地段；然后從“萬(wàn)邦的汪洋里”一小車(chē)一小車(chē)的把菜拉到停車(chē)的地方，再一點(diǎn)一點(diǎn)的往車(chē)上搬運(yùn)，客觀條件的艱辛抵不過(guò)我們采購(gòu)先生的責(zé)任心，在這位盡職盡責(zé)的采購(gòu)先生的努力下，總算沒(méi)有耽誤開(kāi)餐。 往昔歷歷在目，文化踐行于心。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批愛(ài)崗敬業(yè)，堅(jiān)守崗位，默默付出的可愛(ài)的人，華筵酒店創(chuàng)造了一個(gè)一個(gè)又一個(gè)的行業(yè)奇跡。 “陌生的爸爸”張存哲 文化是魂，信仰是根，從市委黨校春季干部培訓(xùn)班接待到789三月信陽(yáng)特警培訓(xùn)班的接待，酒店人員全力配合，彼此支撐，管理人員身先士卒，親上一線，立足實(shí)際工作需求，排班定崗。在此期間，管理人員不僅要做好自己的本職工作，還要完成酒店安排的餐飲、客房幫工等一線工作。酒店?duì)I銷(xiāo)總監(jiān)張存哲，他家的孩子還在咿呀學(xué)語(yǔ)，正是需要父親陪伴的階段，然而每天的早出晚歸，讓他與孩子相處的時(shí)間少之又少，他這個(gè)爸爸在孩子的眼中漸漸的變得陌生起來(lái)；由此“陌生的爸爸”從家庭里傳了出來(lái)。在大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待過(guò)程中，一邊是家人的需求，一邊是酒店工作及客戶的需要，為了責(zé)任與奉獻(xiàn)，他將重心放在了酒店的大家庭上；看著收獲的業(yè)績(jī)，回想起連續(xù)的大作戰(zhàn)，大家的心是暖暖的。責(zé)任、擔(dān)當(dāng)、奉獻(xiàn)、敢為在他們身上得到很好的詮釋。 夜空的美麗在于有璀璨星辰的點(diǎn)綴 華筵的美麗就在于有無(wú)私奉獻(xiàn)的你們 愿每一個(gè)六合華筵人都如眾星中的一顆 雖然渺小，卻總能照亮一方 